Sáng kiến kinh nghiệm Một số biện pháp cải tiến bữa ăn Công đoàn

 PHÒNG GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO QUẬN LONG BIÊN
 TRƯỜNG MẦM NON NGUYỆT QUẾ
 BÀI THUYẾT TRÌNH
MỘT SỐ BIỆN PHÁP CẢI TIẾN 
 BỮA ĂN CÔNG ĐOÀN
 Nhân viên: Vũ Thị Thanh Hạnh Thuận lợi khi 
* Bếp ăn khang trang, rộng rãi, được trang bị đầy làm đề tài
đủ các thiết bị nấu ăn Khó khăn
 Nguyên liệu chế biến 
 không đa dạng
 Thực phẩm chế biến chủ 
 yếu là thịt lợn Một số biện pháp đã cải tiến trong bữa ăn công đoàn : Xây dựng thực đơn công đoàn theo mùa (mùa hè)
 Tuần 1+3 Tuần 2+4
 Trứng thịt kho tàu Thịt sốt cà chua
Thứ 2
 Canh mướp Rau muống luộc
 Móng giò nấu giả cầy
 Thịt gà rang
Thứ 3 Rau cải luộc
 Đỗ luộc
 Lạc rang
 Thịt ba chỉ rang Thịt rang mắm tỏi
Thứ 4
 Rau muống luộc Canh bí xanh
 Cá rô phi rán Thịt gà rang (rán)
Thứ 5
 Canh chua giá Rau muống luộc
 Thịt chân giò luộc Cá sốt cà chua
Thứ 6
 Canh bí ngô Giá luộc
 Thịt ba chỉ rang chua ngọt Thịt viên sốt cà chua
Thứ 7
 Canh mống tơi Canh rau mùng tơi Xin ch©n thµnh c¶m ¬n!